Aggiornamento HACCP per titolari

Descrizione Corso

Il corso di aggiornamento HACCP per titolari è di un percorso formativo le cui caratteristiche sono specificatamente normate a livello nazionale/regionale.

Esso prepara all'esercizio di una specifica attività lavorativa, disciplinata per legge nel settore delle industrie alimentari e delle bevande.

Per questo risulta fondamentale la formazione professionale come requisito d’ingresso per tutti coloro che gestiscono attività che operano in questo specifico settore

Periodicità rinnovo: 5 anni

Scarica le domande d'iscrizione e inviale compilate alla mail della Sede di riferimento


A chi si rivolge

Il corso si rivolge a titolari di Imprese Alimentari di natura Complessa e a responsabili Piani di Autocontrollo in attività con trasformazione, manipolazione, preparazione e produzione che devono rinnovare la validità dell’attestato HACCP.


Obiettivi

Aggiornare le competenze in materia di Igiene degli alimenti

Acquisire conoscenze aggiornate sulle più attuali disposizioni di legge, sulle regole di buona prassi, sulle procedure,sulle linee guida intercorse


Requisiti

L'allievo deve essere in possesso di attestazione di corso HACCP di prima formazione per Titolari ancora in corso di validità nel rispetto della scadenza quinquennale e dei successivi aggiornamenti previsti


Aggiornamento formazione obbligatoria per titolari di attività alimentari complesse

  • Titolo Rilasciato
    Attestato di partecipazione
  • Durata
    8 ore
  • Costo
    75€+iva